O’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kassalari bozorni bo’ron bilan egallamoqda. Bu biz birinchi navbatda oziq-ovqat do’koni toifasida kuzatadigan jarayon. Biroq, so’nggi choraklarda umumiy ovqatlanish korxonalarida o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish moslamalari soni ham dinamik ravishda o’sib bormoqda. Bu inkor etib bo’lmaydigan haqiqatdir. Iste’molchilarga xizmat ko’rsatishning evolyutsiyasi bilan bog’liq kuzatilgan tendentsiya ko’plab omillar bilan bog’liq bo’lib, ulardan ba’zilarini quyida tasvirlab beraman va sizning e’tiboringizga qoldiraman.
O’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kioskini amalga oshirishni ko’rib chiqish uchun dalillar
Tezroq xizmat ko’rsatish : Buyurtmani o’zingiz joylashtirishingiz va buyurtma uchun to’lovni amalga oshirish imkoniyati mijozlarga xizmat ko’rsatish vaqtini darhol qisqartiradi. Bu qisqa vaqt ichida ko’proq mijozlarga xizmat ko’rsatish qobiliyatiga olib keladi. Va bu, o’z navbatida, yuqori daromadlar va foydaning mumkin bo’lgan o’sishini anglatadi. Tez xizmat ko’rsatish ayniqsa gavjum paytlarda muhimdir. Ovqatlanish uchun uzoq kutish vaqti restoranning salbiy baholanishining mumkin bo’lgan sabablaridan biridir.
Ish haqi oshishiga bosim : Ishchilarni topishda mehnat bozori tobora raqobatbardosh bo’lib bormoqda. Demografik tuzilma va xodimlarning ish haqi bo’yicha umidlari ish beruvchilarni noqulay ahvolga solib qo’ydi. Yuqori ish haqi xarajatlari har bir restoran uchun katta muammo hisoblanadi. O’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kioski – bu ish haqining oshishi kutilmaydigan, kasal bo’lib qolmaydigan va almashtirishni talab qilmaydigan bir martalik investitsiya.
Eng kam ish haqining oshishi : Eng kam ish haqi bo’yicha davlat siyosati ish haqini oshirish bosimi bilan bevosita bog’liq. Polshada 2024 yil yanvar oyidan boshlab eng kam ish haqi yalpi 4 242 PLN ga ko’tarildi, bu 2023 yilga nisbatan 752 PLN (21,5%) ga keskin o’sdi. Keyingi o’zgarish 1 iyuldan boshlab, eng kam ish haqi yalpi 4300 PLNga yetganda amalga oshiriladi. Eng kam ish haqini dinamik ravishda oshirish davom etishi kutilmoqda, bu esa o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish shoxobchalariga investitsiyalarni yanada oqlaydi.
Investitsion daromadning tez darajasi: O’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kioski – bu apparatga bir martalik sarmoya (tafsilotlar quyida keltirilgan) va barcha zarur elementlar, ya’ni POSEIDON360 savdo dasturi va XKASA dasturiy ta’minoti ko’rinishidagi kassa apparati uchun past oylik obuna. Restoranning joylashuvi, asbob-uskunalar konfiguratsiyasi va biznes taxminlariga qarab, o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish stantsiyasiga kiritilgan sarmoya hatto 1 oy ichida o’zini to’lashi mumkin. Bu daromad darajasi, garchi ulug’vor bo’lsa-da, mumkin, chunki kiosk binolarning ish soatlarida ishonchli va uzluksiz ishlaydi, bu odatda kuniga 8 soatdan ortiq (qo’shimcha ishsiz). Ikkinchidan, o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish stantsiyasidan foydalanish mijozlarga tezroq xizmat ko’rsatish tufayli sotuvlarni oshiradi, bu esa vaqt o’tishi bilan ko’proq ovqatlanishni anglatadi.
Yuqori qat’iy xarajatlarning yo’qligi : Har bir tadbirkor uchun eng katta qiyinchilik mavsumdan qat’i nazar, aylanma va foydadan qat’iy nazar hal qilinishi kerak bo’lgan doimiy xarajatlardir. Ruxsat etilgan xarajatlar birinchi navbatda ish haqini o’z ichiga oladi va binolarni ijaraga olishdan tashqari, ular odatda eng katta xarajatlar moddasi hisoblanadi. Ruxsat etilgan xarajatlarni oson kamaytirish imkonini beruvchi yechimlar juda kam uchraydi. O’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kiosklari bunday imkoniyatni taqdim etadi. Xarajatlar nuqtai nazaridan, o’z-o’ziga xizmat ko’rsatadigan kiosk sizga kutish xodimlarini qisqartirish imkonini beradi, bu esa restoranning moliyaviy natijasini bevosita yaxshilaydi.
Restoranni o’z-o’zidan buyurtma berish stantsiyalari bilan jihozlashning ba’zi afzalliklarini umumlashtiramiz.
Avvalo, biz tezroq xizmat ko’rsatish va qisqa vaqt ichida ko’proq mijozlarga taom berish imkoniyati tufayli ko’paygan sotuvlarga erishamiz. Ikkinchidan, o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kiosklari to’lanadigan ish haqi bilan bog’liq potentsial past sobit xarajatlarni anglatadi. Uchinchidan, zamonaviy qiyofasi tufayli binolar yangi mijozlarni jalb qilishi va tez-tez tashrif buyuradigan joyga aylanishi mumkin. To’rtinchidan, binolarda kamroq yashash vaqtida xodimlarning minimal darajasi etarli. Bular o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish kiosklaridan foydalanishning ba’zi afzalliklari. Biroq, bularning o’zi POSEIDON360 SelfOrder moduli bilan o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish kioskini amalga oshirish haqida jiddiy o’ylash uchun etarli.
Nima uchun POSEIDON360 dasturiy ta’minotiga ega Android kioskini ko’rib chiqishga arziydi?
Texnologik taraqqiyotning o‘ta dinamikligi turli o‘lchamdagi umumiy ovqatlanish korxonalarida, ularning profili va tabiatidan qat’i nazar, ilg‘or o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish shoxobchalaridan foydalanish imkonini beradi. Eng ilg’or o’z-o’ziga xizmat ko’rsatish echimlari orasida biz Android kiosklarini ta’kidlashimiz mumkin, ularning funksionalligi bozorda mavjud bo’lgan boshqa echimlardan ustundir.
Yaxshi tanlangan Android kioski POSEIDON360 bilan birgalikda quyidagi qurilma bo’ladi:
- U mijozga diagonali deyarli 22 dyuymli katta sensorli ekranni taqdim etadi. Mijozlarga mobil telefonlaridan ma’lum bo’lgan sensorli ekran operatsiyasi ularga buyurtma berish jarayonini o’qitishni talab qilmasdan tezda o’zlashtirish imkonini beradi. Intuitiv va ishlatish uchun qulay, mijozlaringiz o’zlari buyurtma berishni yaxshi ko’radilar va endi ofitsiant tezroq mazali taomdan bahramand bo’lishini kutmaydi.
- U toʻlov terminalini ijaraga olish xarajatlarini bartaraf etgan holda toʻlov kartalari orqali toʻlovlarni qabul qilish imkonini beradi. Buning sababi, POSEIDON360 sizning kioskingizga o’rnatiladigan dasturiy ta’minot ko’rinishidagi eng yaxshi to’lov terminali provayderlari bilan ishlaydi. Batafsil bu yerda oʻqishingiz mumkin: HoReCa sanoati uchun zamonaviy yechim: SoftPOS – Dasturiy taʼminot koʻrinishidagi toʻlov terminali (poseidon360.pl).
- Bu fiskal printerni sotib olish xarajatlarini olmagan holda sotish imkonini beradi. Hozirda bu xarajat (yillar: 2023-2024) ~ 3700-4000 yalpi PLNni tashkil qiladi. POSEIDON360 XKASA va SoftPOS bilan birgalikda birinchi kundan boshlab deyarli 4000 PLNni tejaydi. Batafsil bu yerda oʻqishingiz mumkin: Hisob-kitoblardagi inqilob: HoReCa sanoati uchun dasturiy taʼminot koʻrinishidagi kassa apparatlari (poseidon360.pl) Bozorda mavjud boʻlgan boshqa kiosklar fiskal printerni oʻrnatishni va muntazam texnik xizmat koʻrsatish xarajatlarini talab qiladi. Donolik bilan tanlang.